Il vino

Il vino può andare a male?

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Il vino può andare a male?

Non accade molto spesso ma può capitare che il vino subisca cambiamenti chimici, dovuti a una cattiva conservazione. Il vino conservato in modo errato può subire alterazioni trasformandosi in aceto, diventare filante o torbido, ad esempio. Quali sono i difetti del vino conservato male? Le inconvenienze che possono verificarsi sono diverse, ma le più comuni […]